Παραδοσιακά, οι κάτοικοι της χώρας του αναδυόμενου ήλιου θεωρούνται ιδιοκτήτης των λεπτών αριθμών. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι τα μυστικά της ασιατικής αρμονίας ενδιαφέρονται για ολόκληρο τον κόσμο. Δεν είναι γνωστό πού δημιουργήθηκε η ιαπωνική διατροφή και πόσο αξιόπιστη, αλλά βρήκε πολλούς οπαδούς και υποστηρικτές.
Μερικοί πιστεύουν ότι έχει αναπτυχθεί η διατροφή των ειδικών διατροφής, άλλοι είναι ότι το κύριο μυστικό της αποτελεσματικότητάς τους για την απώλεια βάρους είναι μια διατροφή των κλασικών ιαπωνικών προϊόντων. Ας προσπαθήσουμε να μάθουμε ποιες είναι οι βασικές σας αρχές και ποια είναι τα αποτελέσματα που μπορεί να επιτύχει η ιαπωνική διατροφή.
Πώς λειτουργεί η ιαπωνική διατροφή για απώλεια βάρους;
Η ιαπωνική διατροφή προσφέρει το τελικό μενού που πρέπει να φάτε. Τα διαγραμμένα προϊόντα είναι αυστηρά περιορισμένα. Η διατροφή βασίζεται στις αρχές των ιαπωνικών τροφίμων, αλλά δεν υπάρχουν εξωτικά προϊόντα ή πιάτα στο ιαπωνικό μενού διατροφής. Το κύριο πλεονέκτημα είναι η μικρή απλότητα και προσβασιμότητα. Η διατροφή περιλαμβάνει την κατανάλωση ενός μεγάλου όγκου πρωτεΐνης, μια μικρή ποσότητα σύνθετων υδατανθράκων. Απλοί υδατάνθρακες - ζάχαρη, ψήσιμο, προϊόντα αλεύρων - λείπουν εντελώς. Είναι απαραίτητο να ελαχιστοποιηθεί η χρήση του αλατιού κατά τη διάρκεια της διατροφής. Κατά τη διάρκεια της διατροφής, ο μεταβολισμός αναδιαρθρώνεται, απομακρύνεται τα περίσσεια υγρά, μειώνεται ο όγκος του σωματικού λίπους, γεγονός που επηρεάζει αναγκαστικά τις κλίμακες.
Πλεονεκτήματα της ιαπωνικής διατροφής:
- Βραχυπρόθεσμα. Μία από τις γρήγορες δίαιτες που της επιτρέπουν να διαχωριστεί από το υπέρβαρο και τους όγκους σε σύντομο χρονικό διάστημα (μέγιστο σε λίγες εβδομάδες).
- Αποδοτικότητα. Ανάλογα με το αρχικό βάρος, μπορείτε να χάσετε μέσο όρο 6-8 kg σε δύο εβδομάδες και να πέσετε μερικά εκατοστά στη μέση και τους γοφούς.
- Το ελάχιστο αποτέλεσμα του "Boomerang". Μετά την ολοκλήρωση της διατροφής, με την επιφύλαξη των βασικών αρχών της σωστής διατροφής, το βάρος που ρίχνεται μακριά δεν επιστρέφει πολύ. Το αποκτηθείσα αποτέλεσμα είναι εύκολο να περιμένετε.
- Απλότητα. Το σετ προϊόντων είναι ελάχιστο, όπως η ώρα για την προετοιμασία ενός γεύματος. Μόνο 3 γεύματα πρέπει να είναι καθημερινά, έτσι ώστε η διατροφή να είναι εύκολο να συνδυαστεί με καθημερινά θέματα.
- Καθαρίστε το σώμα. Η απόρριψη της ζάχαρης, του αλατιού, του αλκοόλ βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών, η πρωτεΐνη επιτρέπει τη διατήρηση του όγκου της μυϊκής μάζας και αποτρέπει τις επιθέσεις πείνας.
Προετοιμασία του σώματος για ιαπωνική διατροφή
Η ιαπωνική διατροφή διαρκεί 14 ημέρες. Για να το ξεκινήσετε σωστά, πρέπει να προετοιμάσετε το σώμα. Είναι απαραίτητο να σταματήσουμε τη χρήση πικάντικων και χαμηλών πιάτων, ζάχαρης, αλάτι, ημι -κινούμενα προϊόντα και ταχέως μαγειρικών πιάτων.
Πρέπει να συμπεριληφθεί η συνήθεια να πίνει πολλά καθαρά νερό. Αφού ξυπνήσετε, ένα ποτήρι ζεστό νερό είναι επίσης μεθυσμένο για να ξυπνήσει το σώμα και το αίσθημα της πείνας για ένα μέτριο πρωινό είναι ευκολότερο να μεταδοθεί. Κοντά στην αρχή της διατροφής, συνιστάται να κάνετε μια λίστα αγορών και να αγοράσετε όλα όσα χρειάζεστε αμέσως.
Προϊόντα και μενού
Υπάρχουν διάφορες επιλογές για μια ιαπωνική διατροφή, αλλά αυτό το άρθρο εξετάζει την πιο δημοφιλή επιλογή διατροφής που διαρκεί 14 ημέρες.
Ένας κατά προσέγγιση τραπέζι αγοράς για 14 ημέρες:
- Φιλέτο ψαριών ή θαλασσινά 2 κιλά
- Kurin ή φιλέτο γαλοπούλας 2 kg
- Βόειο κρέας/χοιρινό 1 kg
- Αυγά κοτόπουλου 20-25 κομμάτια
- Λαχανικά (μελιτζάνες, κολοκυθάκια, καρότα) 3 kg
- Kohl κάθε μέσο κεφάλι
- Πράσινο τσάι, καφές
- Τα λεμόνια είναι μερικά κομμάτια
- Χυμοί ζάχαρης 2 λίτρα
- Χαμηλή kefir 2 λίτρα
- Κάθε φρούτο 1 κιλά
- Ελιά ή ηλιέλαιο
- Λίτες ή ψωμί
Ιαπωνικός διαιτολόγος
Οι σαλάτες λαχανικών είναι καρυκευμένες με λάδι ή χυμό λεμονιού. Πρωινό - Τσάι/καφέ καθώς και μπαρ ή λαχανικά στις καθορισμένες ημέρες. Τα πιάτα ψαριών και κρέατος είναι περίπου 200 g. Τα αυγά μπορούν να μαγειρευτούν χωρίς γάλα ή από ομελέτα ατμού.
Προκαταρκτικό μενού για 14 ημέρες
| Ημέρα 1 | Πρωινό | Τσάι/καφέ |
| Δείπνο | Ένα τμήμα του λάχανου με ατμό, δύο αυγά, ένα ποτήρι χυμό ζάχαρης | |
| Δείπνο | Ψαράς | |
| Ημέρα 2 | Πρωινό | Galet/ψωμί, τσάι/καφέ |
| Δείπνο | Φίλιο ψαριών ατμού, λάχανο ατμού | |
| Δείπνο | Στιλπισμένο βόειο κρέας, χαμηλό kefir 1 φλιτζάνι | |
| Ημέρα 3 | Πρωινό | Galet/ψωμί, τσάι/καφέ |
| Δείπνο | Λαχανικά με ατμό με βούτυρο | |
| Δείπνο | Μαγειρεμένο βόειο κρέας, σαλάτα λάχανο, δύο αυγά | |
| Ημέρα 4 | Πρωινό | Σαλάτα καρότων με λεμόνι, τσάι/καφέ |
| Δείπνο | Φίλιο ψαριών ατμού, ποτήρι χυμού ζάχαρης | |
| Δείπνο | Φρούτα 200 gr | |
| Ημέρα 5 | Πρωινό | Σαλάτα καρότων με λεμόνι, τσάι/καφέ |
| Δείπνο | Φίλιο ψαριών ατμού, ποτήρι χυμού ζάχαρης | |
| Δείπνο | Φρούτα 200 gr | |
| Ημέρα 6 | Πρωινό | Τσάι/καφέ |
| Δείπνο | Μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου, σαλάτα ντουλάπι καρότου | |
| Δείπνο | Ένα τριμμένο καρότο, δύο αυγά | |
| Ημέρα 7 | Πρωινό | Τσάι/καφέ |
| Δείπνο | Κατσαρόλα για ατμό | |
| Δείπνο | Φρουτοσαλάτα 200 γραμμάρια | |
| Ημέρα 8 | Πρωινό | Τσάι/καφέ |
| Δείπνο | Ατμό μαστό ή στο φούρνο, σαλάτα ντουλαπιού καρότου | |
| Δείπνο | Ένα καρότο με πετρελαϊκό σταθμό, δύο αυγά | |
| Ημέρα 9 | Πρωινό | Σαλάτα καρότων με λεμόνι, τσάι/καφέ |
| Δείπνο | Φίλιο ψαριών ατμού, χυμός γυαλιού | |
| Δείπνο | Φρουτοσαλάτα 200 γραμμάρια | |
| Ημέρα 10 | Πρωινό | Σαλάτα καρότων με τριμμένο τυρί |
| Δείπνο | Το αυγό είναι βιδωμένο | |
| Δείπνο | Φρούτα 200 gr | |
| Ημέρα 11 | Πρωινό | Galet/ψωμί, τσάι/καφέ |
| Δείπνο | Τηγανητά λαχανικά | |
| Δείπνο | Σαλάτα λάχανο καρυκεύματα με λάδι, άπαχο κρέας | |
| Ημέρα 12 | Πρωινό | Galet/ψωμί, τσάι/καφέ |
| Δείπνο | Φίλιο ψαριών στο φούρνο, σαλάτα λάχανου | |
| Δείπνο | Άπαχο κρέας μαγειρεμένο, ένα ποτήρι kefir skim | |
| Ημέρα 13 | Πρωινό | Τσάι/καφέ |
| Δείπνο | Δύο αυγά, λάχανο σε λάδι, χυμό χωρίς ζάχαρη | |
| Δείπνο | Ψαράς | |
| Ημέρα 14 | Πρωινό | Τσάι/καφέ |
| Δείπνο | Σαλάτα λάχανου, ζευγάρι φιλέτο ψαριών | |
| Δείπνο | Άπαχο κρέας στο φούρνο, ένα ποτήρι Kefir |
Μετά από δίαιτα
Είναι απαραίτητο να τηρήσετε ένα συγκεκριμένο μενού για τη σωστή έξοδο της ιαπωνικής διατροφής. Βασίζεται στην ήδη γνωστή διατροφή (λαχανικά και κρέας ή ψάρια) καθώς και στη σταδιακή εισαγωγή σύνθετων υδατανθράκων: μούσλι, ρύζι, ζυμαρικά από στερεές ποικιλίες σίτου. Αξίζει μια διαφοροποίηση του μενού με ίνες (πράσινο, βιομηχανία). Σύμφωνα με τις αξιολογήσεις εκείνων που έχουν δοκιμάσει την ιαπωνική διατροφή, το στομάχι συνηθίζει σε μικρές μερίδες σε δύο εβδομάδες, ο κορεσμός γρηγορότερα.
Εάν αποφύγετε τον πειρασμό να υπερβάλετε αμέσως με γλυκά ή γρήγορο φαγητό και τρώτε μέτρια στο μέλλον, το αποτέλεσμα της ιαπωνικής διατροφής θα παραμείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά από 14 ημέρες. Η επανάληψη μιας δίαιτας δεν συνιστάται συχνότερα από δύο φορές το χρόνο.
Έχουμε κάνει μια επιλογή προϊόντων που μπορούν να καταναλωθούν σύμφωνα με μια διατροφή για να πάρουν τα αποτελέσματα:
- McTöl. Το προϊόν αποτελείται από τριγλυκερίδια με το μέσο μήκος της αλυσίδας που περιέχεται σε λάδι καρύδας. Το λάδι είναι εξαιρετικές πηγές ενέργειας.
- Λάδι Arachis χωρίς ζάχαρη. Αυτή είναι μια προσιτή πηγή λίπους που επιτρέπεται με αυστηρή διατροφή. Είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα προϊόν με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
- Αλεύρι αμυγδάλου. Μια μεγάλη αντικατάσταση για αλεύρι σίτου με το οποίο μπορείτε να κάνετε τα αρτοσκευάσματα πιο χρήσιμα. Το αλεύρι αποτελείται επίσης από καρύδια που αποτελούν πηγή μεγάλης ποσότητας πρωτεΐνης
- Αλεύρι καρύδας. Πρόκειται για μια πηγή ινών με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Το αλεύρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ψήσει το κετό.
- Stevia. Μια εξαιρετική αντικατάσταση για γλυκά με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες με φυσικό εκχύλισμα από τα φύλλα του φυτού Stevia. Χαμηλό περιεχόμενο υδατανθράκων και θερμίδων.
Υποβρύχια πέτρες
Οι Ιάπωνες έχουν μια σειρά από αντενδείξεις όπως κάθε δίαιτα. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να γίνει κατανοητό ότι το προτεινόμενο κύκλωμα επιβάλλει έναν αριθμό περιορισμών. Η διατροφή είναι αρκετά σκληρή, δεν συνιστάται να αντικατασταθεί τα προϊόντα και το μενού δεν λάμπει με ποικιλομορφία. Άλλα αρνητικά σημεία:
Έλλειψη ισορροπίας στη διατροφή. Το σώμα δεν λαμβάνει τις απαραίτητες ουσίες, επομένως συνιστάται η λήψη παρασκευασμάτων βιταμινών.
Προβλήματα της πεπτικής οδού. Η δίαιτα πρωτεΐνης και μια μικρή ποσότητα ινών μπορούν να οδηγήσουν σε δυσκοιλιότητα. Η διατροφή περιλαμβάνει τη χρήση τουλάχιστον 1,5-2 λίτρων νερού την ημέρα για να ελαχιστοποιηθεί η αρνητική επίδραση.
Έλλειψη σνακ. Φαίνεται ότι το άνετο πρόγραμμα τριών γευμάτων την ημέρα ξεκινά πραγματικά με ένα μάλλον άπαχο πρωινό. Δεν γεμίζει το σώμα με ενέργεια, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε διάσπαση κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Χαμηλό περιεχόμενο -καλυμμένο περιεχόμενο. Η έλλειψη θερμίδων οδηγεί φυσικά σε απώλεια βάρους, αλλά προκαλεί αδυναμία. Θα πρέπει να σταματήσετε την ενεργό σωματική δραστηριότητα κατά τη διάρκεια της διατροφής.
Η διατροφή προκαλεί άγχος στο σώμα, οπότε δεν συνιστάται:
- Γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
- Σε χρόνιες ασθένειες του στομάχου.
- Προβλήματα με τα νεφρά, το ήπαρ που εξαλείφει το σύστημα.
- Ανεπάρκεια σιδήρου, ανεπάρκεια βιταμινών.
- Η παρουσία λοιμώξεων.
Πριν από την έναρξη μιας ιαπωνικής διατροφής, είναι απαραίτητο να κανονιστεί η υποστήριξη των γιατρών.